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Poêlée de poulet aux courgettes et tomates fondantes

👤 1 personne⏱️ 20 min🔥 280 kcal
Poêlée de poulet aux courgettes et tomates fondantes — recette légère à 280 kcal

Une poêlée toute simple, dorée et parfumée, qui te fait du bien sans peser sur la balance !

🛒 Ingrédients (1 personne)

👩‍🍳 Préparation

  1. Coupe le poulet en cubes et l'oignon en fines lanières.
  2. Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle, fais dorer le poulet et l'oignon 3-4 min.
  3. Ajoute la courgette coupée en dés et l'ail émincé, laisse cuire 5 min en remuant.
  4. Incorpore les tomates cerises coupées en quartiers avec 2 c. à soupe d'eau, sale, poivre.
  5. Laisse mijoter à couvert 8-10 min jusqu'à ce que les légumes soient tendres et servis chaud.
💡 Pour encore plus de légèreté, réduis l'huile à 1/2 c. à soupe et ajoute un filet de citron en fin de cuisson pour relever les saveurs.

Tu manges léger… mais tu reprends tout après chaque régime ?
Ce n'est pas ta volonté le problème — c'est la méthode.

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